夜班经理无删减版？值班经理晚班工作流程

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于夜班经理无删减版，值班经理晚班工作流程这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、提前10分钟到店，在规定地点换好工作服，按公司规定修饰仪容仪表，打卡上班

2、调整背景音乐、检查各岗卫生、灯光等

3、检查水、电、气是否安全，灭火器摆放是否到位

4、与白班经理沟通，签阅上班次《经理日志》，了解白班营业额，查看白班未完成工作及发生事项进行跟进处理

5、开市之前组织员工进行班前小例会，讲清当班注意事项及制定任务、目标，根据人员情况安排工作、定岗定位

6、按《峰前检查表》检查各工作站峰前准备工作

7、高峰时间进入薄弱工作站，检查监督各类产品质量及出货速度，巡查前厅各项卫生，及时收取吧台营业额

8、对高峰期销售、服务、后厨、营运、卫生情况进行总结

9、高峰后进行各种食品保鲜处理，查看制冷设备温控是否正常，有无缺货等

10、根据时段调整背景音乐、灯光等

11、到单人工作岗位与员工替岗，最后用餐

12、按《接货流程》进行，

13、检查各工作站低峰卫生清洁情况以及设备安全

14、对新老员工进行交流沟通以及岗位技能培训巩固（培训不得少于半小时）

15、巡视各工作站收市工作（食品保存、设备、安全）整理情况，各岗位误差核算

16、与收银员核对营业款，填写《经理交接单》

17、班时间到，与当班工作人员进行沟通，先打下班卡，再在规定地点换工作服，下班

好了，关于夜班经理无删减版和值班经理晚班工作流程的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！