澳大利亚电影糖果 一部关于糖的电影

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于澳大利亚电影糖果和一部关于糖的电影的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享澳大利亚电影糖果以及一部关于糖的电影的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

澳大利人达蒙嘉诺是导演兼演员。他曾经大量吃糖和抽烟。后来为了女友改成健康饮食，戒烟并且不吃一丁点精制糖。现在女友怀孕三个月。网络上充斥着关于糖的争论，不知道到底该信谁。于是达蒙想借此机会搞清楚更多关于糖的问题。然后就有了这部纪录片。

糖的最早记录出现在公元前8000年的新几内亚，传说是一个人和甘蔗叶的爱的结晶。后来贸易运输把甘蔗带到了印度。12世纪时糖来到欧洲，因为稀有受到贵族追捧，伊丽莎白女王特别喜欢吃糖，因此牙齿都坏了。直到20世纪初糖都被视为珍品。1955艾森豪威尔总统心脏病发。医学界分出两大阵营。一边认为是肥胖导致的，另一边认为是糖造成的。但到70年代末期更多人认为是肥胖造成的。于是低脂运动开始风行。而糖则免于罪责。食品生产商家一边降低食品脂肪含量同时为了维持口感大量加入糖。欢迎来到糖纪元。

为了搞清楚糖对身体的影响，达蒙决定重新开始吃糖并记录身体变化。并且按照澳大利亚人平均一天吃四十勺糖（一勺大约4克）的标准摄入60天。先做好各种检测确保达蒙的身体是健康的。达蒙之前的饮食是每天2300大卡。其中50%来自优质脂肪26%蛋白质24%蔬菜的优质复合碳水化合物。这里要注意的是达蒙家本来就是不吃精致碳水的，比如面包、麦片等。

而现在达蒙将把原本50%的脂肪摄入改变成天然糖。每天吃40勺隐藏在加工过的健康食品中的天然糖，比如纯果汁，他们本身就含有糖，但被大家归类为健康食品。而像添加糖食品是完全不摄入的，比如饮料，饮料里额外加入很多糖。所以达蒙只是比以前多吃健康主食并把脂肪去掉。同时保持以前一样的运动量即每周运动两次。

实验开始时达蒙76公斤，腰围84，血液检测显示肝脏健康，甘油三酯含量很低，没有检测出胰岛素。原本担心自己吃不下40勺糖结果发现自己很容易就从健康食品里摄入了40勺以上的糖。为什么加工食品这么容易摄入大量糖分？比如四个苹果你根本吃不下去。但榨汁后一口就喝下了，就是这些加工食品让你不经意间摄入超多糖。

实验结果是12天长了3.2公斤，2个月长了8.5公斤，腰围多了10厘米，体脂增加7%，主要都长在肚子上了，这里主要都是果糖导致的内脏脂肪，而且现在变得越来越能吃，40勺糖已经不能满足你了。同时你越来越难保持运动，脸上长痘，三周就得了脂肪肝并造成了胰岛素抵抗，已经离糖尿病不远了，甘油三脂水平上升了接近20倍。

实验最有价值的可能是卡路里，因为达蒙饮食的总卡路里都是2300大卡没有改变，只是这60天把原本50%的脂肪卡路里换成了隐藏在健康食品中的糖。结果实际摄入还不到以前的2300卡路里。却依然长胖这么多。

实验结束了终于要开始恢复以前的饮食，在戒糖的头2周是最困难的，头痛失眠，喜怒无常，焦虑不安。好在最后达蒙坚持下来，两个月后他恢复了以前的健康指标。现在达蒙希望通过教育能够教导更多的孩子学会健康饮食，让健康食物被更多孩子从小就接受和习惯。当然糖不是唯一导致健康问题的原因，但至少我们应该从少吃糖开始。

关于澳大利亚电影糖果，一部关于糖的电影的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。