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记得小时候外婆常常对野在外面的孩子说:
“不要老是往外跑,金窝银窝都不如自己的狗窝,哪里都不如苏州好!”
小时候听了这句话总觉得是外婆没见过大世面才会这么说。
但是长到了方才发觉其实还真有那么点道理。
特别对吃货宝宝来说天堂苏州从不吝啬美食的馈赠。
这不,刚送走了春季养生时令美食。
7月的主角——六月黄就要登场啦!
所谓六月黄,其实是在农历6月第一个星期的潮汛之后,
随着涨潮洄游的只差最后一道蜕壳的“童子蟹”。
蟹膏饱满,颜色金黄是他的专属标签。
六月黄的膏如流脂,入口即化,缠绵柔软。
这不,聚味轩准备了4道传统的六月黄佳肴,
38元/只
以六月黄和鲜香小龙虾为主料的一例汤剂。
用苏州一句俗话说即是:“鲜是鲜得眉毛都掉啦。”
58元/位
六月黄蟹粉鸡头米
绝赞的时令佳肴。
光是制作工序已然令人咋舌,更别提味道了呢。
198元/例
就不能错过的这道面拖六月黄了。
面粉的绵柔裹上鲜香肉嫩的六月黄让美味加倍。
128元/份
六月黄打响的了大闸蟹季的第一枪,
以上提及价格需加收10%服务费以及6%税
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