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打好种业翻身仗，水稻、玉米、小麦三大主粮首当其冲。那么先考大家一个冷知识：这三大主粮中，现在种植面积最大、产量最大的是哪一个？

很多人第一反应是水稻，其实不是。因为从2012年起，玉米的种植面积和产量已经超过水稻，成为我国第一大粮食作物。

这意味着什么呢？

通俗地讲，水稻主要是人的口粮，玉米主要用作动物的饲料，有专家据此分析，玉米产量提高带来的是市场上动物性食品的增加，也就是肉类、奶类的增加。从中折射出中国人膳食结构的重大转变：对动物性蛋白的摄入增多了，对碳水化合物的需求减少了。（你觉得专家说得对吗？）

还有一个冷知识：奶牛吃的是草，挤出来的是奶，这是真的吗？

现实是，仅仅靠吃草，奶牛难以维持本身的健康和产奶的需要，现在的奶牛是要吃青贮玉米的。这也使得市场对玉米的需求大增。

图为四川农业大学智能人工气候室

以上并非跑题，小锦只是想告诉大家，即使你不爱吃鲜食玉米，但玉米和你平时吃的肉、奶、蛋息息相关。培育优良的玉米品种，对发展畜牧业至关重要。

尤其在我们西南地区，多山、多丘陵的地理环境下，很多地方不具备种植水稻的条件，玉米是当地农民的首选。本就贫瘠的土地、恶劣的环境，什么样的玉米品种才能在这些地方长得好、结得多呢？

今天，小锦就要给你讲一个传奇的育种故事。

两三百个组合同时接受考验

只有它打赢生存之战

几十年来，四川农业大学玉米所致力于培育优良玉米品种，育种实力在西南地区处于领跑地位，育出的一代代川单、荣玉系列玉米品种，在西南地区广泛推广，创造了辉煌历史。

图为川农大玉米所教授兰海（左）正指导学生做实验

岁月更迭，川农大玉米所培育优良玉米品种的脚步从未停止。玉米所育种团队，每年都会做上万个杂交组合，它们会在西南各省区多个鉴定试验点分别经历初级鉴定、高级鉴定，然后从中筛选优秀的组合参加各级品种区域试验。一年年，周而复始。

在初级鉴定时，这些杂交组合首先要经历极端环境的考验。哪些地方称得上极端环境呢？比如云南省楚雄州武定县，在玉米育种界被称为“病窝子”，灰斑病、穗腐病等玉米主要病害在当地每年都会大爆发。

2016年春天，这上万个杂交组合中的两三百个组合被送到武定县进行鉴定，开始接受严酷生产条件的考验。

武定县位于云贵高原西侧，平均海拔1910米。2016年的武定县，前期干旱，后期阴雨连绵，灰斑病、穗腐病不出意料地又来了个大爆发。

在这种极端条件下，多数“小伙伴”扛不住了，相继GAMEOVER。只有一个组合抗灰斑病、穗腐病、果穗大小、果穗均匀程度都明显优于作为对照的当地主推品种。

当年9月底，玉米所的老师们来到武定县“验收”时又惊又喜。惊的是，两三百个玉米组合多数没经受住“死亡考验”，喜的是，其中一个组合枝青叶绿，包谷结得硕大饱满，让代表当地最高水平的对照组合也不得不“俯首称臣”。

“我现在都还记得当时带给大家的惊喜，老师们一下子感觉所有的辛苦和付出都值了。”兰海说。

后来，这个组合被命名为川单99。

苦干实干加巧干

十年艰辛培育出“玉米中的王者”

主持川单99选育的兰海教授，从本科到博士一直是玉米所荣誉所长、中国工程院院士荣廷昭先生的学生。在兰海教授身上，很好地传承了川农大老一辈育种人“苦干、实干、巧干”的精神。

即使有着川农大玉米所如此高的起点，如此深的积淀，选育川单99的过程仍然超过10年时间，这当中还凝聚着两代育种人的接力和传承。

图为兰海教授（左一）与荣廷昭院士（右一）一起查看玉米长势

作为一名从事育种的农业科技工作者，兰海教授的大部分时间是在玉米地里度过的，近有雅安，远至西双版纳，各地的育种基地和试验田都留下了他的足印。每年八九月份玉米成熟，他总是头顶烈日奔波在一个个试验鉴定田里。

川单99是从上万个组合中筛选出的优秀品种，惊喜不是来自偶然，而是育种者无数次重复和坚持、不断在失败中归纳总结得来的必然结果。

“在外人眼里，育种是一个既简单枯燥，又无比辛苦的工作。”兰海说，“但在每一个育种者眼里，育种其实是一项既充满挑战，又会带来无限欣喜的有趣工作，尤其是筛选到优秀的品种，那种感觉真是太奇妙了。”

2020年10月，在云南省红河州弥勒市举行的“十三五”国家重点研发计划项目重大品种指标评价会上，以朱有勇院士为组长的专家组一致认为，根据多年多点试验和数十万亩生产情况反馈，川单99具有在西南玉米产区大面积推广应用的潜力，是一个具备年推广能力超过300万亩的重大玉米新品种。

至此，川单99已成为“十三五”国家重点研发计划“七大农作物育种”专项“西南及南方抗逆高产耐瘠薄玉米新品种培育”项目的标志性成果。它不怕病害、不惧贫瘠，无愧为“玉米中的王者”。

科研推广一体化

川单99深受种植户喜爱

自2019年川单99通过云南省品种审定之后，当年推广面积就达到近30万亩，2020年，年推广面积达到近200万亩。负责川单99推广运营的四川川单种业有限公司总经理王金告诉记者，川单99的推广速度是近20年来西南地区所有育成品种中最快的，“由于实现了科研与推广的一体化，川单99创造了品种推广的神话。”

在种业界，一个品种通过审定后，一般第二年才进行布点观察、试验制种，第三年才开始生产销售种子，要达到一定的销量，往往需要3-5年左右的时间。而川单99的科研和营销团队从2017年就开始谋划川单99的推广。因为看到它的潜力，川单种业与川农大玉米所一起制定了周密的品种推广计划，把所有工作做在前头，建立了扎实的配套技术和推广网络储备，才能当年审定当年大面积推广，并且在第二年推广面积就迅速达到近200万亩。“争取2021年推广面积300万亩。”王金说。

玉米品种推广完全是市场化的结果，推广速度如此之快，说明它的终端需求大，深受老百姓喜爱。王金说，推广一年多来，从各地返回的信息都表明，即使自然环境恶劣，病虫害严重，川单99仍然表现出高产、抗病抗旱性强、抗倒性强等优点，综合性表现特别突出。

那么，是什么让川单99具备如此高的抗病性和适应性？兰海告诉记者，这是由其优良的基因型所决定的，川单99携带了新的抗病基因，目前正在对这一新基因的功能做进一步的研究，以明确其抗病机制。“川单99已经为今后的玉米育种指明了方向，我们有信心在未来培育出更多像川单99一样优秀的品种。”

“如何打好种业翻身仗，对每一个育种者来说都是一次新的机遇与挑战，我们得继续奋发图强，永不停步。”兰海说。

成都日报·锦观新闻记者李娟供图李娟视频李娟编辑宋和霄校对蔺虹豆

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。