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又到了吃板栗的季节了,俗话说,没有板栗的秋天是不完整的。把刚出炉的板栗剥开放在嘴里,任由香气在嘴中四溢,想想就感觉暖暖的,然而却不能多吃。
因为它包含大量的热量,有研究表明,6颗板栗相当于一碗大米饭。由下图可以看出,在主食中,板栗所包含的热量是最高的。
不过板栗里面所蕴含的营养价值也是不容小觑的。俗称碳水化合物含量高的干果之一的“板栗”,不仅在冬天可以为你提供热量,帮助脂肪代谢,而且其中还含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和各种微量元素,可以有助于人们的消化、有着健脑益智、抗老防衰的奇效,另外加上口感绵软香甜,非常受到老人孩子的喜欢。
总之,板栗虽好,但也得懂得适可而止,还是少吃点板栗吧。
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