凉皮哥(凉皮和面皮的区别)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于凉皮哥，凉皮和面皮的区别这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

哈喽，大家好，我是资深短视频创作者才哥微影，今天刷到一则视频，就因为在凉皮里放黄瓜丝被罚款5000块，引起不小的争议。到底是为什么呢？

最近，上海的一家餐饮公司被市场监督管理局抓了个正着，因为他们没有冷食类食品制售的许可，所以切黄瓜丝放进凉皮里就属于违法。而在浦东新区，这样的案例还有不少。被罚的店家呢，最后不是下架凉皮，就是不再放黄瓜丝，少了黄瓜丝的凉皮没有灵魂呢。虽然很多网友在为店家喊冤，但其实如果冷菜操作不规范，生熟不分，尤其是在夏天，很容易发生食品安全问题，不想吃完凉皮就拉肚子，还得支持依法管理。

夏天是吃凉皮季节，希望大家要注意卫生，在家里做菜时，也要注意，特别是切生熟肉，菜板分开，菜刀也要分开哦，关于此事，您怎么了看？欢迎评论区留言！

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